Canelones

Hola, perdón por estar tanto tiempo sin colgar una entrada en el blog porqué no me he acordado pero ahora os pondré una receta que esta buenisima :

Ingredientes:

-Carne de cocido (puede ser carne mezclada)
-Pasta para canelones
-Una cebolla
-Una lata de paté
-Tomate frito
-Aceite

Preparación:

En una olla se mete bastante aceite y la cebolla picada. Después de que la cebolla se haya calentado se mete la carne pasada por una picadora pero también tiene que estar deshuesada. Cuando la carne este casi hecha se le mete una lata de paté y un buen chorrón de tomate frito después remena muy bien, también si quieres le puedes echar un poco de vino blanco después sigue remenando muy bien. Cuando la carne esté hecha pon a cocer la pasta de los canelones el tiempo que ponga en el carton . Cuando la pasta este cocida se escurre y se pone en agua fria  y cuando esté fría se ponen en una mesa se rellenan y se enrrollan.

Y listo!!!

Merengue

Ingredientes:
Azúcar blanco
4 claras de huevo

Preparación:

 Vate las claras a punto de nieve y ves añadiéndole azúcar aste que al tocar no otras ningún grano de azúcar

 Recomendación:

 No empieces a comerte la masa antes de que se seque porqué os la acabareis


Dejarla secar unas 4 horas y...

Listo

Pasta fondant

ingredientes:

Nuves de chuche
2 cucharadas soperas de agua
Azucar glace

Preparacion:

Funde las nuves con las 2 cucharadas soperas de agua y cuando las nuves esten fundidas del todo añadele un poco de azucar glace.
En esta receta no hay medidas quando te quede ese tactillo de el fondant comprado no lo pongas en la nevera asi tal qual enbuelve el fondant en papel fil y dejalo en una carja de carton.

y listo

Empanada gallegacon pimientos, atún y huevo duro

 Ingredientes:

3 pimientos rojos
4 pimientos verdes
2 cebollas
4 dientes de ajo
200 gris de atún en aceite
1 cucharadita de pimentón
 4 huevos duros
500 grs de harina
200 ml de agua tibia
12 cucharadas soperas de aceite del guiso
1 abellana de levadura
1 cucharadita de pimienton dulce
1 cucharada de sal
1 huevo

Preparación

 Limpia y corta a dados los pimientos
Calienta una sartén con aceite y pon los pimientos costados la cebolla y los ajos picados y añade el atún y el pimentón
 Precalienta el horno a 200grados .
En un bol haz un volcán de harina  y en el aguegero introduce el azeite, el agua, el huevo, la levadura, la sal y el pimentón. Luego forma una masa y dejarla reposar una hora.
Divide en dos la masa y con una de las partes forra el molde, después añade el relleno y tapa lo
Cuando la tengas lista pinta la empanada con un huevo.

Y listo!!!

Muffins de Nutella

este

Hola

 Hola me llamo marina. En esto de los blogs no soy nueva antes tenía un blog pero no podía subir nada porque estaba muy liada con la cocina así que he hecho un blog de cocina.

Espero que mi Blog os guste!!!